Sidor

lördag 19 februari 2011

Korea feeling..

Vår Korea och Kina resa börjar verkligen närma sig...men vi har lite svårt att inse det. Det har ju varit bestämt så länge. När vi bestämde det och bokade biljetterna så var vi helt upp i det och planerade och grejade och nu börjar vi få in den känslan igen..men vi behöver lite hjälp på traven ;-) så ikväll har vi bestämt att det blir Koreans middag. Det blir Bulgogi!
Bulgogi är en vanlig koreansk maträtt som äts med ris och flera sorters sidorätter, vanligtvis starkt kryddade. Jag tror man kan äta rätten på många olika vis men vi äter den i salladsblad, alltså man tar ett salladblad i handen och fyller det med strimlat, grillat kött, ris, marinad och olika tillbehör, sen viker man ihop bladet till ett litet paket och mumsar på. Tillbehören kan vara mariner gurka, rättika, kimchi mm.

Ett annat projekt i helgen är visumet till Kina och lite annat viktigt, ROLIGT som ska fixas så vår resa blir så minnesvärd som möjligt! :-)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar